Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 1 settembre 2026

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è Stefano Cremonese — Piazza J.F. Kennedy 2, 37060 Castel d'Azzano (VR), Italia — P.IVA 04780750230. Email: agenzia@dentroilcalice.it — PEC: stefcrem@pec.com — Tel. +39 348 261 8512. Il Titolare è il punto di contatto per ogni richiesta relativa ai tuoi dati personali. Non è stato nominato un Responsabile della Protezione dei Dati (DPO), non ricorrendone i presupposti di obbligatorietà ai sensi dell'art. 37 GDPR.

2. Normativa di riferimento

Il trattamento dei dati personali è effettuato nel rispetto della normativa vigente, in particolare:

  • Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) relativo alla protezione delle persone fisiche;
  • D.Lgs. 30 giugno 2003, n. 196 (Codice in materia di protezione dei dati personali), come modificato dal D.Lgs. 10 agosto 2018, n. 101;
  • Direttiva 2002/58/CE (ePrivacy) e Provvedimento del Garante per la protezione dei dati personali del 10 giugno 2021 in materia di cookie;
  • D.Lgs. 9 aprile 2003, n. 70 sul commercio elettronico;
  • Regolamento (UE) 2022/2065 (Digital Services Act) e Regolamento (UE) 2024/1689 (AI Act), ove applicabili agli strumenti basati su intelligenza artificiale.

3. Dati che raccogliamo

Trattiamo i dati che ci fornisci volontariamente tramite il modulo di richiesta diagnosi: nome, cognome, azienda/cantina, ruolo, email aziendale, telefono (facoltativo), sito web, dati commerciali indicativi (bottiglie/anno, fascia di fatturato, canali utilizzati, software in uso) e il testo relativo al processo commerciale che desideri migliorare. Trattiamo inoltre dati tecnici e di navigazione (indirizzo IP, log, cookie tecnici) secondo la Cookie Policy.

4. Finalità e basi giuridiche

  • Riscontro alla richiesta di diagnosi e misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR);
  • Gestione della relazione commerciale e contatto (art. 6.1.b/f GDPR);
  • Invio, previo consenso, di comunicazioni informative e commerciali (art. 6.1.a GDPR, revocabile in ogni momento);
  • Adempimento di obblighi di legge, fiscali e contabili (art. 6.1.c GDPR);
  • Tutela dei diritti del Titolare e sicurezza del sito (legittimo interesse, art. 6.1.f GDPR).

5. Modalità del trattamento e sicurezza

I dati sono trattati con strumenti elettronici, adottando misure tecniche e organizzative adeguate ai sensi dell'art. 32 GDPR (connessioni cifrate HTTPS, accessi protetti, minimizzazione dei dati) per prevenire accessi non autorizzati, perdita o divulgazione. Il trattamento è improntato ai principi di liceità, correttezza, trasparenza, limitazione delle finalità, minimizzazione ed esattezza (art. 5 GDPR).

6. Destinatari e responsabili esterni

I dati possono essere trattati, per conto del Titolare e in qualità di Responsabili del trattamento (art. 28 GDPR), da fornitori selezionati: provider di email marketing e CRM (es. Brevo), infrastruttura di hosting e database del fornitore della piattaforma, strumenti di analisi (es. Google Analytics) e di marketing (es. Meta) attivati solo previo consenso ai cookie. I dati non sono oggetto di diffusione né di vendita a terzi.

7. Trasferimenti extra-UE

Alcuni fornitori possono trattare dati anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In tal caso il trasferimento avviene con garanzie adeguate previste dagli artt. 44-49 GDPR (es. decisioni di adeguatezza o Clausole Contrattuali Standard della Commissione europea).

8. Periodo di conservazione

I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità indicate: i dati di contatto/lead finché sussiste la relazione o fino a richiesta di cancellazione; i dati con rilevanza fiscale/contabile per i termini di legge (di norma 10 anni). Al termine i dati sono cancellati o resi anonimi.

9. Diritti dell'interessato

Puoi esercitare in ogni momento i diritti di accesso, rettifica, cancellazione ("diritto all'oblio"), limitazione, opposizione e portabilità (artt. 15-22 GDPR), oltre a revocare il consenso prestato, scrivendo a agenzia@dentroilcalice.it o alla PEC stefcrem@pec.com. Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali(Piazza Venezia 11, 00187 Roma — www.garanteprivacy.it).

10. Processo decisionale automatizzato e profilazione

Non effettuiamo processi decisionali interamente automatizzati che producano effetti giuridici o significativi sull'interessato ai sensi dell'art. 22 GDPR, né attività di profilazione senza idonea base giuridica.

11. Minori

I servizi non sono rivolti a minori di 16 anni; non raccogliamo consapevolmente dati di minori senza il consenso di chi esercita la responsabilità genitoriale (art. 8 GDPR).

12. Utilizzo di intelligenza artificiale (trasparenza)

Alcune attività possono avvalersi di strumenti basati su AI di terze parti, utilizzati con finalità operative e sotto controllo umano, nel rispetto dei principi di trasparenza del GDPR e del Regolamento (UE) 2024/1689 (AI Act). Tali strumenti non sono impiegati per decisioni automatizzate con effetti giuridici sull'interessato e non ricevono categorie particolari di dati.

13. Legge applicabile e foro competente

Il presente trattamento e il rapporto con gli utenti sono regolati dalla legge italiana. Per i rapporti con clienti professionali (B2B) è competente in via esclusiva il Foro di Verona. Nei confronti dell'utente qualificabile come consumatore ai sensi del D.Lgs. 6 settembre 2005, n. 206 (Codice del Consumo) resta ferma la competenza del foro del luogo di residenza o domicilio del consumatore, ove inderogabile per legge.

14. Modifiche

La presente informativa può essere aggiornata per adeguamenti normativi o di servizio; la data in alto indica l'ultima revisione. Il presente documento costituisce un modello informativo e si raccomanda una verifica legale prima di eventuali usi ulteriori.

DENTRO IL CALICEAI WINERY — Revenue & Operations for Wineries

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Outcome davanti. AI dietro.

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